・エチオピア　ゲイシャのニュークロップ（収穫豆）入荷しています。

　前年度の豆より丸みがあり、風味に上品さが際立った感じです。

　華やかな香りは、やはり格別です。

　前回より値上がりしていますが、十分に応えてくれていると思います。

・グァテマラ　アルタルス農園は、始めての取り扱いです。

　グァテマラは、カフェ　ピューマの優しく甘味のある風味が好みで他を考えていませんでしたが、

　今回、以前の風味が少し感じられなくなり、他の農園を試しています。

　アルタルス農園の豆は、ボディに深みがあり、その中に柑橘系の甘味もほんのり楽しめます。

（コーヒー豆は、農作物なのでその年ごと変化があるのは仕方ないところです。カフェ　ピューマは、

　次回のニュークロップに期待してください）