2026.02.09
”個性強めのインド モンスーン、他入荷”
9か月ぶりに今年度収穫のインドモンスーンが入荷しました!
スモーキーな香りと苦み、熟成された味わい、他のコーヒーでは味わえない個性的な風味です。
酸味が無いくらいなのでカフェオレにも良いです。
また、エスプレッソでも深めのコーヒーとは違う独特なアロマが楽しめます。
その他、ペルー クナミア、グァテマラ ケケスケス農園から風味豊かな豆も加わりました。
ペルー クナミアも今年度の収穫豆に変わり、昨年度より豆が少し小粒になり、丸みを帯びたが感じがさらに芳醇さを増しています。
グァテマラ ケケスケス農園は、農園名に何か目を取られますが、味わいは、明るめの酸味の中に麦チョコ風味がいいですね!

