今月入荷した豆のご紹介です。

・コスタリカ　セントタラス　ガンボア農園

　（まったりしたコクに甘味です。酸味苦手な方おすすめ）

・ベトナム　アラビカ　グリーンダラッド

　（酸味控えめのすっきりマイルドコーヒー）

・東ティモール　ウエットハル

　（インドネシア独自のウエットハル製法での精製。マンデリンのような複雑さ）

今回は、なぜか酸味の弱いコーヒーが集まりました❕